さめないすーぷ

スープ料理によく使われる食材：キャベツについて

文化
英語でcabbagehead（キャベツ頭）は「石頭」の意（ドイツ方面のキャベツの固さから)。またKraut（クラウト）といえば侮蔑的にドイツ人のことを指す（ザワークラウトからの連想。ドイツ野郎）。 一方、ドイツ語ではキャベツをコール（Kohl）というが、これはドイツ人の苗字にもなっている。例えばドイツ連邦共和国元首相のヘルムート・コールなどが挙げられる。
フランスではキャベツをchouといい、愛情表現としてmon chou （monは英語のmyに相当）と男女が呼び合ったり、子供に対して言ったりする。
作曲家クロード・ドビュッシーは娘クロード＝エンマ・ドビュッシーをシュウシュウChouchou（キャベツちゃん）と呼んで可愛がり、愛娘のために『子供の領分』や『おもちゃ箱』といった作品を生んだ。
1982年（昭和57年）、アメリカにてキャベツ人形（Cabbage Patch Kids キャベツ畑人形とも）が量産化され、大ブームを巻き起こした。この人形は量産前の製作者が幼い頃「キャベツから生まれた」と聞かされていたため、「キャベツから子供が生まれる」というモチーフを元に作成されている。

月とキャベツ
月とキャベツ（つきときゃべつ）は、1996年に制作された篠原哲雄監督の日本映画である。制作は西友・エースピクチャーズ。鶴間香のシナリオ・『眠れない夜の終わり』（さっぽろ映像セミナー 受講シナリオ）を原案として、篠原哲雄と真柴あずきが脚本を書いた。歌手の山崎まさよしが主役を務める（俳優としての映画デビュー作）と同時に映画音楽も担当し、主題歌として用いられた「One more time, One more chance」は山崎の代表作の一つともなった。

あらすじ
人気バンド「ブレインズ」のボーカルだった花火（山崎まさよし）は、バンド解散後東京から離れた田舎で音楽活動から離れキャベツを栽培する生活をしていた。周囲からは音楽活動への復帰を期待されていたが、本人はそんな周囲の声に戸惑っていた。そんなところに、花火のファンであるという謎の少女ヒバナ（真田麻垂美）が現れる。花火とヒバナ、向かい合わせの孤独が呼び合って、ひと夏限りの永遠が始まろうとしていた。

Wikipedia「キャベツ」より