2013-10-29から1日間の記事一覧
香辛料について ●ニンニク 餃子の具として多く使用される。また焼肉のタレに使用する事も多く、これらはキムチと共に「臭う料理」とされている。 糖質の分解を促す(ビタミンB1の効果を高める)アリシンも含み、疲労回復や体力増強に効果がある。栄養ドリンク…
香辛料について ●ニンニク 餃子の具として多く使用される。また焼肉のタレに使用する事も多く、これらはキムチと共に「臭う料理」とされている。 糖質の分解を促す(ビタミンB1の効果を高める)アリシンも含み、疲労回復や体力増強に効果がある。栄養ドリンク…