2013-07-31から1日間の記事一覧
香辛料について ●チリソース チリソース (chili sauce) は、ソースの一種。 トマトソースの中に唐辛子、塩、スパイス、砂糖などを入れたソースである。魚介類によくあうソースである。ベトナム風生春巻きや揚げ物のたれとしてアジア圏でよく使われるほか、サ…
香辛料について ●チリソース チリソース (chili sauce) は、ソースの一種。 トマトソースの中に唐辛子、塩、スパイス、砂糖などを入れたソースである。魚介類によくあうソースである。ベトナム風生春巻きや揚げ物のたれとしてアジア圏でよく使われるほか、サ…