2013-07-16から1日間の記事一覧
香辛料について ●タデ タデ(蓼、英語: water pepper)は、タデ科イヌタデ属の1年草。 単にタデと言う場合は、ヤナギタデ(柳蓼、学名: Persicaria hydropiper)を指す。「蓼食う虫」の蓼もヤナギタデである。和名は、葉がヤナギに似ていることから。 利用 …
香辛料について ●タデ タデ(蓼、英語: water pepper)は、タデ科イヌタデ属の1年草。 単にタデと言う場合は、ヤナギタデ(柳蓼、学名: Persicaria hydropiper)を指す。「蓼食う虫」の蓼もヤナギタデである。和名は、葉がヤナギに似ていることから。 利用 …