2013-05-16から1日間の記事一覧
香辛料について ●サンショウ 系統品種 アサクラザンショウ(朝倉山椒、Z. piperitum (L.)DC forma inerme (Makino) Makino)- 棘のない栽培品種[1]。 ヤマアサクラザンショウ(山朝倉山椒、Z. piperitum (L.)DC forma brevispinosum Makino)- 棘が短い。普…
香辛料について ●サンショウ 系統品種 アサクラザンショウ(朝倉山椒、Z. piperitum (L.)DC forma inerme (Makino) Makino)- 棘のない栽培品種[1]。 ヤマアサクラザンショウ(山朝倉山椒、Z. piperitum (L.)DC forma brevispinosum Makino)- 棘が短い。普…