2012-10-23から1日間の記事一覧
香辛料について 代表的な香辛料>単一の素材のもの シソ(紫蘇) シナモン(肉桂、ダルチニ) ショウガ(生姜、ジンジャー) スターアニス(八角、大茴香) セージ タイム ターメリック(鬱金、ハルディ) タデ(蓼、water pepper) タラゴン(エストラゴン)…
香辛料について 代表的な香辛料>単一の素材のもの シソ(紫蘇) シナモン(肉桂、ダルチニ) ショウガ(生姜、ジンジャー) スターアニス(八角、大茴香) セージ タイム ターメリック(鬱金、ハルディ) タデ(蓼、water pepper) タラゴン(エストラゴン)…