2012-10-22から1日間の記事一覧
香辛料について 代表的な香辛料 単一の素材のもの アサフェティダ(ヒング) アジョワン アニス オールスパイス(百味胡椒、三香子) オニオン(玉葱) オレガノ(花薄荷) カホクザンショウ(華北山椒、花椒) カルダモン(イライチ) カレーリーフ(南洋山…
香辛料について 代表的な香辛料 単一の素材のもの アサフェティダ(ヒング) アジョワン アニス オールスパイス(百味胡椒、三香子) オニオン(玉葱) オレガノ(花薄荷) カホクザンショウ(華北山椒、花椒) カルダモン(イライチ) カレーリーフ(南洋山…