2012-05-25から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:酢について 酢を使う料理 酢飯 酢漬け ピクルス ソリャンカ マリネ サワードリンク バナナ酢 飲む酢Wikipedia「酢」より 黒酢(くろず)は、酢の一種。黒色を呈するのが特徴である。 概要 醸造酢の一種であり、米黒酢の分類に…
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