2012-04-30から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:ソーセージについて 種類 ・ウインナーソーセージ…太さ20mm未満(羊腸を使用したもの) ・フランクフルトソーセージ…20mm以上36mm未満(豚腸を使用したもの) ・ボロニアソーセージ…36mm以上(牛腸を使用したもの) ・ドイツ…
スープ料理によく使われる食材:ソーセージについて 種類 ・ウインナーソーセージ…太さ20mm未満(羊腸を使用したもの) ・フランクフルトソーセージ…20mm以上36mm未満(豚腸を使用したもの) ・ボロニアソーセージ…36mm以上(牛腸を使用したもの) ・ドイツ…