2012-02-23から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:卵について 鶏卵のサイズ 日本 市販されている卵は、パック詰鶏卵規格により、1個あたりの重量によってランク付けがなされている。また、サイズごとに異なる色のラベルが指定されている。 LLサイズ 70g以上76g未満 赤 Lサイズ…
スープ料理によく使われる食材:卵について 鶏卵のサイズ 日本 市販されている卵は、パック詰鶏卵規格により、1個あたりの重量によってランク付けがなされている。また、サイズごとに異なる色のラベルが指定されている。 LLサイズ 70g以上76g未満 赤 Lサイズ…