2012-01-13から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:タマネギについて 食材としてのタマネギ 多様の料理に使われる。例えばカレーやグラタン、肉じゃがなどの煮込み料理に用いるほか、サラダならばマリネなど、そしてデミグラスソース、トマトソース類、タルタルソース、サルサ…
スープ料理によく使われる食材:タマネギについて 食材としてのタマネギ 多様の料理に使われる。例えばカレーやグラタン、肉じゃがなどの煮込み料理に用いるほか、サラダならばマリネなど、そしてデミグラスソース、トマトソース類、タルタルソース、サルサ…