2011-08-16から1日間の記事一覧
鶏肋(けいろく)とは、鶏の肋骨のこと。鶏がら。中華料理ではスープをとるのに使用する。 故事成語では、食べるには身がないがダシが取れるのでそのまま捨てるには惜しいことから「大して役に立たないが、捨てるには惜しいもの」のことを指すようになった。…
鶏肋(けいろく)とは、鶏の肋骨のこと。鶏がら。中華料理ではスープをとるのに使用する。 故事成語では、食べるには身がないがダシが取れるのでそのまま捨てるには惜しいことから「大して役に立たないが、捨てるには惜しいもの」のことを指すようになった。…