2013-10-11から1日間の記事一覧
香辛料について ●ニクズク ニクズク属(肉荳蔲属、肉豆蒄属)は、ニクズク科の1属。学名Myristica。ミリスティカ属とも。属名はギリシャ語で香油を意味するミュリスティコス (myristicos) から。 熱帯性の常緑高木。東南アジア、オーストラリアに自生。 種子…
香辛料について ●ニクズク ニクズク属(肉荳蔲属、肉豆蒄属)は、ニクズク科の1属。学名Myristica。ミリスティカ属とも。属名はギリシャ語で香油を意味するミュリスティコス (myristicos) から。 熱帯性の常緑高木。東南アジア、オーストラリアに自生。 種子…