2013-02-01から1日間の記事一覧
香辛料について ●ゲッケイジュ ゲッケイジュ(月桂樹、学名:Laurus nobilis)は、クスノキ科の常緑高木。 概要 地中海沿岸原産。雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられた。 ギリシャ神話のアポロンとダフネの物語に由来し、ギリシャやローマ時代から…
香辛料について ●ゲッケイジュ ゲッケイジュ(月桂樹、学名:Laurus nobilis)は、クスノキ科の常緑高木。 概要 地中海沿岸原産。雌雄異株。葉に芳香があって古代から用いられた。 ギリシャ神話のアポロンとダフネの物語に由来し、ギリシャやローマ時代から…