2012-10-10から1日間の記事一覧
スープによく使われる食材:ニンニクについて 伝承・逸話 ニンニクにまつわる伝承は世界各地に伝えられている。独特の香気は香辛料として用いられるほか、魔除けとしても用いられてきた。 古代エジプト 古代エジプトではピラミッドの建設のさい、労働者にタ…
スープによく使われる食材:ニンニクについて 伝承・逸話 ニンニクにまつわる伝承は世界各地に伝えられている。独特の香気は香辛料として用いられるほか、魔除けとしても用いられてきた。 古代エジプト 古代エジプトではピラミッドの建設のさい、労働者にタ…