2012-04-26から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:ザワークラウトについて ドイツのイメージとザワークラウト ザワークラウトは代表的ドイツ料理として、ドイツやドイツ人との連想性が高かった。そのため、ドイツおよびプロシア人に対するイメージが悪化した時期には、ザワー…
スープ料理によく使われる食材:ザワークラウトについて ドイツのイメージとザワークラウト ザワークラウトは代表的ドイツ料理として、ドイツやドイツ人との連想性が高かった。そのため、ドイツおよびプロシア人に対するイメージが悪化した時期には、ザワー…