2012-02-10から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:ジャガイモについて 各国とジャガイモのかかわり イングランド ジャガイモがヨーロッパにもたらされた当初、ヨーロッパには芋という概念が無かった。そのため、芋というものを食べると分かるまで、本当は有毒である葉や茎を食…
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