2012-01-23から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:ジャガイモについて ジャガイモ(英名:potato、potatoe、学名:Solanum tuberosum L.)は、ナス科ナス属の植物。地下茎を食品として利用する。 ジャガイモは、地下の茎の部分(塊茎)を食用にする。加熱調理して食べられるほ…
スープ料理によく使われる食材:ジャガイモについて ジャガイモ(英名:potato、potatoe、学名:Solanum tuberosum L.)は、ナス科ナス属の植物。地下茎を食品として利用する。 ジャガイモは、地下の茎の部分(塊茎)を食用にする。加熱調理して食べられるほ…