2011-09-26から1日間の記事一覧
スープ料理によく使われる食材:ワインについて ワイン文化 神話 ギリシャ神話におけるディオニュソス、ローマ神話におけるバッカスが葡萄酒の神とされる。ディオニュソスは、近代においても、ニーチェの『悲劇の誕生』などにより、重要な概念となった。 宗…
スープ料理によく使われる食材:ワインについて ワイン文化 神話 ギリシャ神話におけるディオニュソス、ローマ神話におけるバッカスが葡萄酒の神とされる。ディオニュソスは、近代においても、ニーチェの『悲劇の誕生』などにより、重要な概念となった。 宗…